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香煎土豆耗油热狗肠

发布时间:19-10-05 阅读:248

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5959食光-叙语

用料

土豆

3个

黄油

少许

热狗肠

自定

黑胡椒

少许

耗油

少许

白芝麻

少许

孜然粉

少许

喷鼻煎土豆耗油热狗肠的做法

土豆去皮切成滚刀块,热狗肠切成3-4厘米阁下的段备用。

切好的土豆块用净水泡几分钟后冲洗干净,然后再加入土豆量的三分之一水后用保鲜膜盖好,用微波炉加热熟(我的微波炉用10分钟口感恰恰,每款不合,根据自己的口感加热)。

锅中放少许植物油和少许黄油,把热狗肠放入煎至3分钟阁下后把加热熟的土豆放入一同炒,把耗油,胡椒粉,孜然粉,少许盐一同炒至吸干土豆的水份即可。

撒少许芝麻即可出锅啦~~

小贴士

1.不建议放盐,由于耗油,胡椒粉都对照咸。

2.辣椒粉可根据自己口感选择放不放。



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